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Fleischzartmacher
2 Reihen mit je 15 außergewöhnlich scharfen Edelstahlklingen (18/ 10) rostfrei, die tief in das Fleisch eindringen und Bindegewebe aufschneiden. Dadurch können Öle, Gewürze und Marinaden wesentlich intensiver in das Fleisch eindringen und ihre Aromen gleichmäßiger verbreiten. Das Fleisch wird zarter, saftiger und geschmacksintensiver. Da sich beim Anbraten des Fleisches sofort die Poren schließen, wird ein Austrocknen und Zusammenschrumpfen verhindert. Des Weiteren wird die Garzeit bis zu 40% verkürzt!
Für alle Fleischsorten. Ideal für Steaks, Schnitzel oder Braten. Geschmacks- und geruchsneutral, spülmaschinentauglich.
Maße: B 14 x H 16 x T 3,8 cm
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